Bulgarija, ypač sostinė Sofija – ideali vieta tiems, kurie mėgsta vakarus praleisti baruose arba vaikščiodami po miestą neįsivaizduoja savęs be puodelio kavos. Išgerti čia visuomet yra ką ir kur – ir su laipsniais, ir be… Tiesa, vakarais vietą bare susirasti gali būti sunkoka, užtai nusipirkti kavos, kavos su pienu, kakavos, sulčių ir t.t. vidury miesto – jokių bėdų. Net paprastuose tarybiniuose kioskeliuose, kurių jau beveik nebepamatysi Lietuvoje, parduodama kava. Ir ne šiaip kokia – iš aparato: pardavėjos užverda vandenį arbatiniuose, įdeda kavos (dar ir paklausia mėgsti stiprią ar nelabai), jei reikia – pasiūlo cukraus. Toks sustojimas prie kioskelio dažniausiai užtrunka vos kelias minutes ir tavo rankoje – jau garuoja šviežia…